Constanza. – El Instituto Agrario Dominicano (IAD) y la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA) junto a técnicos de la ciudad de Matsudo, Japón, dieron inicio este martes a un seminario sobre cultivo y Desarrollo de Peras Japonesas con el objetivo de convertir esta fruta exótica en un cultivo local, destinado al mercado local e internacional.
El director general del IAD, Francisco Guillermo García, al pronunciar las palabras centrales de la actividad, saludó la presencia de una comisión de alto nivel de Japón, con expertos de la JICA y de la ciudad de Matsudo en el cultivo de peras japonesas, en el momento que la institución está inmersa en un proceso de transformación para adaptarse a los nuevos tiempos.
“Este proyecto sería otra forma para que los parceleros puedan generar más ingresos, se tomará su tiempo, y llevaremos este programa a otros lugares con clima parecido al de Constanza”, afirmó Guillermo García.
Satoru Kondo, profesor emérito de la facultad de Horticultura de la Universidad de Chiba, Japón, fue el expositor principal del seminario del Proyecto del cultivo de Peras Japonesas, quien explicó que existen dos variedades, denominadas Oro de Otoño, de color verde, y Sonrisa de Otoño, con un color amarillo.
Kondo desarrolló temas sobre el uso correcto del abono natural como nutriente, antecedentes del suelo para el cultivo de la fruta en el país, afirmando que tiene una alta resistencia a las plagas, y que cuenta con las condiciones óptimas para lograr la producción de peras japonesas, con un sabor dulce y de un buen tamaño.
La capacitación tendrá una duración de dos días y culminará el miércoles 17.
